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加盟店選擇要注意哪些？
現在是一個(gè)全民創(chuàng )業(yè)的時(shí)代，許多人辭掉工作去創(chuàng )業(yè)，對于創(chuàng )業(yè)項目的選擇，人們往往會(huì )傾向于選擇餐飲業(yè)，首先，餐飲業(yè)是需求比較大的項目，是人們生存的項目，因此，餐飲業(yè)在創(chuàng )業(yè)方面是比較有市場(chǎng)前景的項目，烤鴨加盟作為較火的餐飲投資項目，成為創(chuàng )業(yè)者爭相開(kāi)店的熱門(mén)項目。
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您知道吃北京烤鴨的一些講究嗎？
吃個(gè)北京烤鴨為什么還講究時(shí)節呢？什么時(shí)間饞了，想要吃就吃唄！那并不是。實(shí)際上 ，秋天是吃北京烤鴨的較好時(shí)節。一則，秋季的鴨子生長(cháng)肥實(shí)，二是，秋季這個(gè)時(shí)節的環(huán)境溫度和溫度都非常適合制做北京烤鴨。相反的，夏天高溫炎熱，空氣相對濕度大，夏天的北京鴨膘少，烤后的鴨皮很容易不酥脆。那您吃著(zhù)口感口味就差那么點(diǎn)意思了吧？
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