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你知道如何經(jīng)營(yíng)好一家烤鴨加盟店鋪嗎？
來(lái)源：醉想蓮(中國)滋補專(zhuān)家 發(fā)布時(shí)間：2016年06月24日
  經(jīng)營(yíng)技巧：
  開(kāi)烤鴨加盟店要想贏(yíng)得消費者的認可，首先要保證餐飲質(zhì)量，創(chuàng )造特色產(chǎn)品，保證產(chǎn)品原料的衛生和新鮮，尤其是原料的采購和處理，禁止使用不合格的原料或其他成分。嚴按不同的制作工藝及行程做好每一道菜，改善口感。
  注重產(chǎn)品組合，經(jīng)營(yíng)者應合理規劃餐飲產(chǎn)品和節日的組合，形成自己的特色。另一條是價(jià)格策略，每日推出數種特價(jià)商品。按照這種定價(jià)策略，消費者每天都能感覺(jué)到新鮮。

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