1、我們需要把烤鴨片下來(lái),切成小薄片,鴨皮和鴨肉分開(kāi)。 2、接著(zhù)我們需要將蔥絲瓜條卷在面皮里,再包上幾塊鴨肉,然后沾上甜面醬,一并放入口中。 3、接下來(lái)將鴨皮沾上白砂糖,鴨皮一定要趁熱吃。 4、然后剩下的鴨架可以用來(lái)燉湯或者炸成椒鹽鴨架。
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