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  北京烤鴨是老北京地區的地地道道特色美食，現已有數百年的食用歷史了。企業(yè)創(chuàng )立很多年，主要是經(jīng)營(yíng)管理的商品就是具有地方特色的美食，由于口感好而備受客戶(hù)的鐘愛(ài)，成為了本地名氣頗高的連鎖餐飲。

  店面以烤鴨為主要是商品，同時(shí)供應多種地地道道北京菜肴，并將眼光放到國內行業(yè)市場(chǎng)。在連鎖經(jīng)營(yíng)的體系支持下，企業(yè)現已在多地開(kāi)設了分店，以誠信經(jīng)營(yíng)，客戶(hù)至上的服務(wù)宗旨，在國內多地開(kāi)設加盟分店，打造出私家廚房理念，用貼心服務(wù)，讓消費者放心。
為了提高烤鴨的質(zhì)量和口感，企業(yè)堅持選用食材制作。企業(yè)的鴨子都是由專(zhuān)屬渠道供應到店的。也讓特色美食的烤鴨有了美味的基礎礎。